La Cucina - Ristorante Cerina
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La Carta

La Carta

Assaggia la nostra tradizione.

La Cucina

Antipasti

Sformatino di Erbette con Salsa Rosa e Chips di Pane
€ 8,00
Adatto ai Vegani
Squacquerone di Romagna D.O.P. con i nostri fichi caramellati e piadina al Farro Bio
€ 8,00
Adatto ai Vegani
Salumi di Mora Romagnola con piadina e la nostra giardiniera
€ 12,00
presidio Slow Food

Primi

I nostri cappelletti in brodo di carne
€ 10,00
(...quello vero...!!)
Tagliatelle ai Grani Antichi al sugo di stridoli
€ 10,00
farina semintegrale di grani antichi BIO "molino pransani" bivio montegelli / Piatto adatto ai Vegani
Canolo della Cerina
€ 11,00
piatto storico della cerina in menù dal 1965
Ravioli di ricotta e spinaci agli asparagi freschi
€ 11,00
Adatto ai vegani

Secondi

Coniglio arrosto con le sue patate
€ 13,00
cotto al forno a legna
Galletto alla cacciatora con pomodorini e patate
€ 11,00
cotto al forno a legna
Grigliata mista di Mora Romagnola
€ 15,00
braciola, salsiccia, costine e pancetta
presidio slow food
Straccetti di scottona ai carciofi freschi e patate arrosto
€ 14,00
Gran Piatto del Buongustaio
€ 11,00
crostini, verdure grigliate, tomino forno
Adatto ai Vegani

Contorni

Verdure alla griglia
€ 6,00
Fricò di verdure dell'orto
€ 5,00
Patate al forno
€ 4,50
Insalata
€ 4,50
insalata ghiotta
€ 10,00
insalata, pecorino stagionato, mele, noci, aceto balsamico

I NOSTRI DOLCI

Cheesecake di ricotta fiordilatte con composta di frutti di bosco e fragole
€6,00
Bavarese allo Yogurt con Salsa al Cioccolato Bianco e Menta
€ 5,00
Fragole e gelato
€ 5,00
Ananas
€ 5,00
Scroccadenti
€ 5,00
Crostata
€ 5,00

Il Menù del Giorno

GNOCCHETTI DI PATATE AI FORMAGGI

FARFALLE CON I PISELLI

PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA CON PATATE

LOMBETTO CON SALSA TONNATA

INSALATA MISTA

1/2 LITRO DI ACQUA MINERALE

€ 15,00

Cerina Domicilio e Pasqua (7)

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