Antipasti
Salumi di Mora Romagnola con piadina e la nostra giardiniera
€ 12,00
presidio Slow Food
Squacquerone di Romagna D.O.P. con i nostri fichi caramellati e piadina al Farro Bio
€ 8,00
Adatto ai Vegetariani
Pere e formaggio di fossa, noci e miele
€ 10,00
Involtini di crudo e caciotta su insalatina e salsa al basilico
€ 9,00
Primi
I nostri cappelletti e passatelli in brodo di carne di gallina e manzo
€ 11,00 / € 10,00
(...quelli veri...!!)
Cappellacci ripieni di fonduta e mandorle con porcini e spinaci
€ 12,00
Canolo della Cerina
€ 11,00
piatto storico della cerina in menù dal 1965
Tagliatelle al ragù
€ 9,00
Passatelli asciutti con carciofi e pomodorini
€ 12,00
Adatto ai Vegetariani
Tortelli di fossa di Sogliano con ragù bianco e dadolata di zucca
€ 11,00
Secondi
Galletto alla cacciatora con pomodorini e patate
€ 11,00
cotto al forno a legna
Tagliata di scottona alla griglia al sale di Cervia e rosmarino
€ 16,00
Presidio Slow Food
Grigliata di Maiale
€ 15,00
Tacchinella arrosto ai porcini
€14,00
Hamburger di Scottona con Senape, Insalata e Patatine Fritte
€ 15,00
Guanciola di vitellone brasata con polenta
€ 15,00
Gran Piatto del Buongustaio
€ 11,00
crostini, verdure grigliate, tomino forno
Adatto ai Vegetariani
Insalata ghiotta con mele uva e scaglie di pecorino
€ 11,00
Adatto ai Vegetariani
