Il Blog - Ristorante Cerina
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Il Blog

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In cibo, eventi

Il Pranzo di Pasqua

Domenica 21 Aprile 2019 ore 12:30   Entrée: Pagnotta della tradizione e salame gentile   Fantasia di antipasti primaverili: Insalata misticanza di erbe e fiori Lombetto marinato alle erbe aromatiche Nido di lischi, uova di quaglia   I primi piatti: Passatelli in brodo di gallina ruspante Lasagnetta agli stridoli e pomodorini   I secondi piatti: Coniglio in porchetta al finocchietto...

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22 marzo 2019
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In cibo, eventi

SAN SILVESTRO 2018

Anche quest'anno abbiamo deciso di proporvi un menù di pesce per salutare il 2018 ed accogliere il nuovo anno insieme a voi!   Lunedì 31 Dicembre 2018 alle ore 21:00 La nostra cucina propone: Aperitivo con calice di Metodo Classico ed entratina di carpaccio di Ricciola su misticanza e brunoise...

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14 dicembre 2018
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In cibo, eventi

IL PRANZO DI NATALE 2018

Il giorno di Natale vi aspettiamo con le vostre famiglie per celebrare e condividere questo momento speciale, proprio come se foste a casa. Come ogni anno vi accompagneremo in questo giorno di festa, deliziandovi con i nostri piatti. Ai classici della tradizione se ne alterneranno altri...

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6 dicembre 2018
Il VenerdÌ in giardino
In cibo, eventi

Il venerdì in Giardino

Vi proponiamo due appuntamenti da non perdere per godere del verde e del fresco del nostro Giardino, coccolati dal sapore autentico della nostra cucina!   VENERDÍ 8 GIUGNO 2018   Rotolo di piadina con rucola, carne salada, salsa al Parmigiano su germogli di spinaci e noci   Strozzapreti di farina di...

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3 giugno 2018
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In cibo, eventi

IL PRANZO DI PASQUA

Domenica 1 Aprile 2018 ore 12:30 IL PRANZO DI PASQUA   La nostra cucina propone:   Aperitivo di benvenuto con Pagnotta della tradizione e salame nostrano   Crudo di Carpegna dop su crostone di pane di Acquapartita all’olio buono con tortino di stridoli, nido di lischi e uova di Quaglia   Passatelli in brodo...

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8 marzo 2018
Happy New Year
In cibo, eventi

CENA DI CAPODANNO

Festeggia con noi l'arrivo del nuovo anno! Ecco la nostra proposta di pesce per accompagnare gli ultimi attimi del 2017!   Domenica 31 Dicembre ore 21:00   La nostra cucina propone: Aperitivo di benvenuto con calice di Terramossa n°1 Brut Rosè Gli Antipasti: Tartare di tonno alla mediterranea su cedro di Sicilia e...

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12 dicembre 2017

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